Mozzarella in carrozza.

DI Chiara Maci | 10 Set 2021

 

La meraviglia della mozzarella in carrozza, filante e sfiziosa.

Da mangiare calda e appena fatta, l’aperitivo o l’antipasto più buono del mondo.

Dovete assolutamente vedere il video e rifarla 🙂

 

 

Ingredienti:

300g di mozzarella vaccina per pizza

10 fette di pancarrè

4 uova

Farina

Pangrattato

Basilico

Olio di semi per friggere

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