Settembre, voglio tempo per me.
Settembre è il mese del ripensamento sugli anni e sull’età, dopo l’estate porta il dono usato della perplessità, della perplessità … Ti siedi e…
Settembre è il mese del ripensamento sugli anni e sull’età, dopo l’estate porta il dono usato della perplessità, della perplessità … Ti siedi e…
Ero intenta a cercare il mio ingrediente del giorno (sapete, quello di cui parlo qui) quando mi sono trovata davanti un sacchetto pieno…
Sono ufficialmente esaurita e felice. No, non confusa, come cantava Carmen Consoli. E’ ricominciato Settembre e con lui le giornate a bordo dei…
Avete presente la frolla di ieri, fatta con la farina di riso? Ecco, avevo fatto doppia dose e quindi … altra tortina! Piccola piccola,…
Adoro questo dolce. In realtà l’ho fatto con un impasto diverso, questa volta. Ho utilizzato la farina di riso per celiaci e all’interno nocciole…
Volevo fare la Caesar’s Salad con il pollo. Poi ho scoperto che mi mancavano parte degli ingredienti e allora mi sono detta: facciamo qualcosa…
La sfoglia l’ho comprato già pronta, lo ammetto. Ma qui a Milano, nella mia mini cucina, non ho posto neanche per fare i biscotti….
Queste foto non rendono assolutamente giustizia al piatto, lo ammetto. Ma diciamo che, mentre cucinavo, avevo in una mano il mestolo, nell’altra la macchina…