Oggi vi stupirò, non con la solita zuppa ma facendo una pasta integrale con il mio ingrediente super privilegiato di quest’inverno!
La stagione della zucca è quasi finita ma io riesco comunque a scovarla, tranquilli 😛 !
La stagione della zucca è quasi finita ma io riesco comunque a scovarla, tranquilli 😛 !
Ingredienti:
400 gr di penne integrali
600 gr di zucca a fette
1 cipolla
1 robiola Osella con tartufo (90gr)
rosmarino
pepe nero