5 Nov 2014 | Recipes
Oggi cucina … Francesca!
Pisarei e fasò: tradizione in tavola “Piacenza ha una ricchissima tradizione culinaria alle spalle. C’è la cucina contadina, più diffusa e pervasiva, e quella…
Chiara Maci
Dai che ce la fai, polpetta!
Vedere mia figlia provare a gattonare, dopo due mesi che si tira su e ci prova, è allucinante. Ormai ci rinuncio. Mia madre ha…
Murano. Il mio week end ideale tra la laguna e un hotel da favola.
Questa qui sopra è la mia faccia sconvolta e allo stesso tempo attenta nel lavorare il vetro. Ebbene si, ho imparato come fare e…
30 Ott 2014 | Recipes
Lasagnetta di radicchio e Salmone Norvegese con besciamella allo zafferano.
( Fotografia di Andrea Maia ) Le mie ricette con il Salmone Norvegese e lo Stoccafisso Norvegese le trovate su Fior di Sapori ! Ingredienti: 600…
29 Ott 2014 | Recipes
Oggi cucina … Carlotta!
La mia crema al caffè in.. pirottini di cioccolato! Ingredienti per tre pirottini mini plumcake in silicone: – 80g di cioccolato fondente Per la…
9 mesi e le tue prime paroline.
Le parole sono tre: mamma, tata e pappa (la prima volta che mi ha guardato dicendo pa-pa ho avuto un sussulto, ma ora è…
27 Ott 2014 | Recipes
Riso venere con verdure saltate!
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Timballo di anelletti e Stoccafisso.
( Fotografia di Andrea Maia ) Le mie ricette con il Salmone Norvegese e lo Stoccafisso Norvegese le trovate su Fior di Sapori ! Ingredienti: 600…