Bucatini alla carbonara con Baccalà
(Fotografia di Andrea Maia) Le mie ricette con il Salmone Norvegese e lo Stoccafisso Norvegese le trovate su Fior di Sapori! Ingredienti: 600…
(Fotografia di Andrea Maia) Le mie ricette con il Salmone Norvegese e lo Stoccafisso Norvegese le trovate su Fior di Sapori! Ingredienti: 600…
RISOTTIMO (RISO AL TOMINO PROFUMATO AL TIMO IN CIOTOLINA DI PARMIGIANO)Ingredienti: 150 g di Riso Carnaroli 1 tomino brodo di carne 1 scalogno timo…
Nei giorni scorsi sono stata a Squinzano. Dov’è? Mi chiederete voi. E’ in provincia di Lecce ed è il paese dove è nato mio…
Ingredienti: 3 patate di medie dimensioni 4 uova 2 alici 1 spicchio di aglio peperoncino sape, pepe olio evo Lessate le patate, poi schiacciatele…
(Fotografia di Andrea Maia) Le mie ricette con il Salmone Norvegese e lo Stoccafisso Norvegese le trovate su Fior di Sapori! Ingredienti: 600 g…
Buhtle (dolce della tradizione Croata) – bocconcini di pan brioche con la marmellata di ribes Per la pasta: 250 gr di farina 00 12…
Avrete visto le mie ricettine con la stevia. Vi ho anche raccontato di cosa si tratta qui. La stevia sta diventando il mio nuovo…
“bisogna averne cura” … E’ incredibile come cambi tutto, dopo i quattro mesi. E chissà dopo. Sto cercando di darle il meglio, come credo…