Bocconcini con albicocche e pesto di pistacchi.
Vento d’estate per i miei bocconcini di tacchino. Serviti con albicocche fresche (o secche se preferite) in cottura e pesto di pistacchi appena fatto…
Vento d’estate per i miei bocconcini di tacchino. Serviti con albicocche fresche (o secche se preferite) in cottura e pesto di pistacchi appena fatto…
Un arrosto speciale. Il profumo di calvados per casa che si sposa con il gusto acidulo dei mirtilli rossi. Un equilibrio di sapori per…
Crostata 64“La crostata 64 è una classica crostata con crema pasticcera, meringa all’italiana e mirtilli, ma ho deciso di dare questo nome alla ricetta perché…
CROSTATA MORBIDA ALL’ARANCIA ” Questa golosa crostata ha una frolla fatta con succo e buccia di arancia, farcita con una delicata crema all’arancia, per…
Vynil Ognuno di noi ha un brano, una canzone al quale è molto legato. Impossibile quindi, per chi come me è una grande appassionata…
Chi mi conosce sa che, in cucina, sono dannatamente filoamericana. Adoro i loro hamburger e passo i week end a cercare di riprodurre le…