19 Apr 2019 | Recipes
Avocado, pomodorini e basilico.
Un pranzo leggero ma ricco. Per prepararsi a Pasqua, e al ritorno a Bologna. “Insalata” di avocado, pomodorini e basilico condita semplicemente con…
Spuntini
5 Mag 2017 | Recipes
Tramezzino con tacchino, salsa di noci e bietola ripassata.
Avanti ed indietro da Milano. Questi giorni sono davvero full ed il tempo per cucinare è un po’ poco. Un tramezzino home made “salva…
20 Lug 2016 | Recipes
Oggi cucina… Valentina!
BIGNÈ AL PROSCIUTTO DI PARMA E CREMA DI PARMIGIANO E LIMONE “Le scrisse una lettera, perché ormai nessuno lo faceva più, timorosi che quell’inchiostro…
Fagottini ripieni!
Lo so, lo so. Con questo caldo non c’è propria nessuna voglia di accendere il forno. Ma nella mia “toccata e fuga” a Milano…
Mini hot dog al latte.
Qualche mattina fa mi sono svegliata con una voglia pazzesca di hot dog. Rigorosamente con una maionese fatta in casa ed una di kiwi…..
Pane di zucca con tacchino e maionese di… zucchine!
Pranzo veloce e poco tempo per cucinare? Allora oggi panino day! 🙂 Gusto, leggerezza ed un tocco speziato. Ormai lo sapete tutti che io…
6 Apr 2016 | Recipes
Oggi cucinano… Amiche in agrodolce!
Sandwich di Merluzzo ” Una ricettona, pronta in pochi minuti ma gustosissima e d’effetto! Solo prodotti di qualità e locali, creeremo insieme un piatto…
Burger di quinoa & Club sandwich
Da spuntino a ricetta gourmet. Il panino è davvero un piatto in grado di sorprendere sempre, da quello più semplice al più ricercato. Una cosa…