Le domeniche in casa. Quelle in famiglia.
Mentre tutti dormono e la cosa più bella è svegliarsi e preparare una torta per la colazione in attesa dei risvegli.
Quel profumo di cioccolata e zucchero per la casa… Adoro.
Torta soffice soffice al latte e pezzetti di cioccolato.
Ingredienti:
150g di burro
150g di zucchero
1 tavoletta di cioccolato fondente
300 g di Farina 00
200ml di latte tiepido
3 uova
1 bustina di lievito per dolci
In una ciotola frullate le uova e lo zucchero.
Fate fondere il burro ed unitelo insieme al latte tiepido.
Aggiungete quindi anche la farina ed il lievito setacciati.
Amalgamate bene e versate nella tortiera precedentemente imburrata e infarinata.
Guarnite in superficie con i pezzettini di cioccolato.
Infornate in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti.
Lasciate raffreddare e cospargete di zucchero se volete.
Torta al latte pronta!
