8 Ago 2019 | Recipes
Fiori di zucca, ripieni.
Ve li avevo promessi ieri. Fiori di zucca, ripieni “fino a scoppiare” :-). Al loro interno mozzarella fior di latte, ricotta di bufala…
ricette
7 Ago 2019 | Recipes
Cavatelli con zucchine, fiori di zucca, basilico, fior di latte e asparagi.
I cavatelli fatti a mano con le zucchine, i fiori di zucca, le foglie di basilico, la mozzarella fior di latte e gli…
6 Ago 2019 | Recipes
Cous cous con cipolla di Tropea, pomodorino giallo e fiori di zucca.
Cous cous di grano duro integrale, cipolla di Tropea, pomodorini gialli, fiori di zucca e pisellini. I sapori della mia terra. Non potete…
Maccheroncini di verdure con ragù.
I maccheroncini di verdure di Andrea. Non vi nego che ne va pazzo. Conditi con un ragù classico di vitello e passata fatta…
Cous cous con bocconcini di tacchino, crema fredda di peperoni e zucchine.
Il cous cous con crema fredda di peperoni, zucchine saltate in padella, bocconcini di tacchino e cubetti di mozzarella. Davvero super facile e…
Torta integrale alle albicocche.
Farina integrale e albicocche. La torta che ho fatto prima di partire, per la loro colazione 🙂 Se non amate il gusto solo…
10 Giu 2019 | Kids, Recensioni
Insalata di cous cous, limone, avocado, zucchine e fiordilatte.
Finalmente il caldo. L’estate è alle porte e richiama piatti freschi, leggeri e super veloci. Insalata di cous cous, limone, avocado, zucchine e…
Crema di verdure e ricotta di pecora.
Le pastine di Andrea. Oggi crema di verdure con sedano, finocchio, carota, spinaci e zucchine. Arricchita con un pochino di ricotta di pecora…