A grande richiesta … Ecco la puntata speciale di Cuochi e Fiamme in cui cuciniamo io e Riccardo. Chissà come va a finire!
29 Mag 2018 | Recipes Rigatoni con ragù bianco, zucchine e piselli. Macinato di manzo per un ragù bianco, piselli e zucchine del mercato freschissimi e rigatoni al dente per non farsi mancare niente. Il… leggi tutto
26 Mag 2021 | Lifestyle, Recipes Fiori di zucca fritti. La ricetta dei fiori di zucca ripieni e fritti fatti insieme a voi nella diretta di qualche giorno fa, direttamente dal mio terrazzo…. leggi tutto
29 Lug 2014 | Mixology/Wine, Projects, Recipes Risotto cacio, pepe e uva! Ingredienti: 300 gr di riso carnaroli 1 grappolo di uva bianca senza semi acqua pecorino romano sale pepe nero olio evo cipolla bianca In… leggi tutto
26 Mag 2016 | Projects, Recipes La lattuga del mio orto. Ultimamente sono molto “orto addicted” l’avrete notato. Il mio pollice verde sta notevolmente migliorando e non posso neanche spiegarvi la soddisfazione di veder crescere… leggi tutto