Il minestrone, il mio comfort food preferito. Zucca, patate, zucchine, piselli e lenticchie. Buonissimo. Ingredienti: 200g di zucca già pulita 2-3 coste…
Fettuccine integrali Luciana Mosconi, buone verdure di stagione ed il gusto deciso della bottarga. Fave, ricche di ferro e minerali come potassio e magnesio…
Uno dei miei piatti preferiti, quelli di cui proprio non puoi fare a meno. Tagliatelline Casarecce Luciana Mosconi con le vongole. Leggermente rivisitata da…