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Oggi cucina… Allegra!

  Cous cous con zucchine, ceci, zafferano, menta e scorzette di limone.   Ingredienti: 3 zucchine di media grandezza 2 bustine di zafferano 1 mazzetto di menta 1 cucchiaio di curry 1 barattolo di ceci 1 limone 140g di cous cous 1/2 cucchiaino di curcuma 1... leggi tutto

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Troccoli campani con verdure!

Una carbonara di verdure buonissima. Da perdere la testa! Usate verdure di stagione Io ho trovato dei piselli freschissimi, ma potete utilizzare ciò che più vi piace.   Ingredienti: 200g di troccoli campani 2 tuorli freschissimi Acqua di cottura 150g di piselli... leggi tutto

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