Queste zeppoline cacio e pepe creano dipendenza. Solo due ingredienti e i vostri aperitivi casalinghi non saranno più gli stessi 🙂 Ingredienti: 150g di pecorino grattugiato 2 albumi Pepe nero Olio di semi di arachidi
25 Lug 2013 | Recipes Riso venere, crema di carote e petali di guanciale. Ingredienti: 200 gr di riso venere 5 carote 1 patata 1 porro 50 ml di latte 4 fettine sottili di guanciale brodo vegetale sale,… leggi tutto
9 Mag 2016 | Projects, Recipes Gramigna con salsiccia, zucchine e pecorino romano La gramigna, quel formato di pasta che mi riporta a casa. Sempre. Nella mia città, nella mia Bologna. E ci sono quei giorni, come… leggi tutto
27 Apr 2022 | Recipes Panfocaccia ripieno. Panfocaccia ripieno di patate e formaggio, senza lievito. Semplicissimo, super goloso e si cuoce in padella. Dovete rifarlo subito subito 🙂 … leggi tutto
7 Mag 2014 | Projects, Recipes Crostoni con frittata di cipolle caramellate, patate e... Ingredienti: 4 fette di pane da bruschetta 4 uova 2 cipolle di Tropea 2 patate aceto balsamico tradizione olio evo sale, pepeIn una padella… leggi tutto