Noi bolognesi le chiamiamo tigelle, i modenesi crescentine ma comunque le chiamiate sono pazzesche e piacciono a tutti! Quindi rifatele ?
E se non avete la tigelliera va benissimo anche una padella antiaderente.
Ingredienti:
500g di farina
1 bustina di lievito secco
3 cucchiai d’olio di semi
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaio di zucchero
250ml di latte