27 Nov 2012 | Recipes Cornettini ripieni di scamorza e basilico. Odio la pasta sfoglia. E ancora oggi non mi capacito del perchè nel mio freezer, in fondo, ce ne sia sempre un rotolo…. leggi tutto
30 Dic 2012 | Recipes Porri sottovuoto! Sono ancora indecisa se cuocerli o conservarli così. La cosa figa è che, tenendoli sottovuoto, non devo preoccuparmi del deterioramento rapido. Voi come li fareste? Li… leggi tutto
1 Lug 2021 | Recipes Spaghetti alle vongole veraci. Spaghetti alle vongole, scorza di limone e zenzero. I miei preferiti. Semplicemente pazzeschi. Per me sono sempre rigorosamente in bianco e con uno… leggi tutto
23 Mar 2015 | Recipes Finto mont-blanc di castagne, cioccolato e crème... Avete voglia di un dolce strepitoso per coccolarvi un po’? Aggiungete alla fine un po’ di cioccolato fuso, meringhe e fatemi sapere il risultato,… leggi tutto