2 fette di pane di segale
100 gr di formaggio caprino
5 ravanelli
miele
olio evo
Tostate le fette di pane fino a renderle croccanti, poi tagliatele a quadrotti. Ricoprite ogni quadrotto con il caprino, una spolverata di pepe, il ravanello tagliato a fettine sottili e condite con olio evo e qualche goccia di miele.
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