Pollo ripieno di cavolo nero, prugne, uvette e pinoli
Il pollo ripieno del “dopo Natale”. D’altronde le feste non sono mica finite, no?! Cavolo nero, prugne, uvette e pinoli fanno da farcitura. Dovete…
Archivio
Rotolo salmone, radicchio e gorgonzola dolce.
Rotolo con salmone, radicchio e Gorgonzola Gran Riserva Leonardi Igor! Ecco la videoricetta realizzata insieme a Riccardo, il vincitore del concorso “Scatta e Vinci…
Fiocchi di neve di Anna ed Elsa!
Uno snack coi fiocchi (di neve 🙂 ) Semplici da preparare ma davvero buonissimi ve lo assicuro. Perchè sotto Natale un po’ di magia…
Treccia dolce con uvetta!
Meno due giorni a Natale, finalmente! Oggi una treccia dolce di pan brioche con l’aggiunta di uvette. Perfetta per la colazione in questi giorni…
22 Dic 2016 | Recipes
Cous cous con filetti di gallinella
Ormai sapete tutti quanto lo adoro. Con ogni condimento, pesce, carne e verdure. E non solo! Il cous cous è da sempre il mio…
21 Dic 2016 | Travel
Viaggiare in barca a vela: libertà, natura, gusto.
Lei è Elisa e ha partecipato al mio corso “Be a blogger” qualche settimana fa. Quando mi ha proposto degli articoli legati al viaggio…
Mezze maniche al forno!
Giorni di corsa. Manca davvero poco a Natale ed i preparativi incombono. Mezze maniche al forno con una gustosa besciamella al gorgonzola Igor ed…
Arrosto con salsa alle arance, mandorle e castagne
Un secondo piatto dal gusto particolare da servire durante le feste. Un arrosto bagnato dal vino bianco, accompagnato da una salsa di arance e…