Archivio

27 Lug 2016 | Recipes

Oggi cucina… Tamara!

Crostata golosa crema, pesche, pistacchio e cannella   Ingredienti per la base: 250 g di farina di farro 60 g di zucchero semolato 125 g di…

25 Lug 2016 | Projects, Recipes

Panzanella!

Una schiscetta per il mare? 🙂 La ricetta della mia panzanella, che a luglio non può proprio mancare. Ricca e con un briciolo di…

20 Lug 2016 | Recipes

Oggi cucina… Valentina!

BIGNÈ AL PROSCIUTTO DI PARMA E CREMA DI PARMIGIANO E LIMONE “Le scrisse una lettera, perché ormai nessuno lo faceva più, timorosi che quell’inchiostro…

13 Lug 2016 | Recipes

Oggi cucina… Carlo!

Ravioli di carote ripieni di patate e burrata conditi con cipolle in agrodolce ” Agre e dolce sono due sapori che ben si sposano…

11 Lug 2016 | Projects, Recipes

Fagottini ripieni!

Lo so, lo so. Con questo caldo non c’è propria nessuna voglia di accendere il forno. Ma nella mia “toccata e fuga” a Milano…

6 Lug 2016 | Recipes

Oggi cucina… Ornella!

Veggie Burger tutto Cilentano ” L’estate per me è un piatto pieno di colori e sapori… Quando rientro da un viaggio speciale porto con me…