Oggi cucina… Claudia!
“Negli ultimi anni, anche nelle nostre tavole, si sono diffusi alimenti esotici e frutti tropicali dei quali si fa un uso sempre più…
“Negli ultimi anni, anche nelle nostre tavole, si sono diffusi alimenti esotici e frutti tropicali dei quali si fa un uso sempre più…
Vi ho portati con me in questo nuovo progetto dedicato alla cucina, il mio mondo, il cuore della mia casa. Potevo essere…
Crema di peperoni rossi, zucchine saltate con un po’ di cipolla e ricotta fresca. Adoro. Uno dei miei must per condire la pasta….
“La ricetta della mia torta di mele più golosa spopola tra le amiche. Non sono mai stata una cultrice della torta di mele…
Il pranzo della domenica mio e di Bianca. Rigatoni con carciofi, mozzarella, parmigiano e finocchietto. Ve lo devo dire che erano buonissimi?? 🙂…
A Milano in questi giorni è tornato l’autunno praticamente. La mia coccola perfetta per questo momento. Ceci di Cicerale, fagioli di Controne e…
Mafalde corte al forno con asparagi Finalmente la primavera è arrivata, e insieme a lei anche gli asparagi. Ieri ho deciso di preparare…
La torta di carote è in assoluto la preferita di Bianca. Adora quella delle pasticcere di papà, quella della nonna e quella che…