Archivio - chiaramaci

11 Gen 2019 | Recipes

Budino brasiliano con latte condensato.

Avete mai fatto il budino brasiliano con il latte condensato? Ancora più facile del crème caramel. Provatelo è davvero buonissimo 🙂 Ingredienti:…

10 Gen 2019 | Recipes

Broccoli e colatura di alici. Mangiata ieri e pubblicata per voi oggi. Anche se sono a registrare a Genova la rimangerei subito ? Semplice…

8 Gen 2019 | Recipes

Una domenica di ritorno a Milano passata a cucinare, insieme. Zucchero muscovado, direte voi, che cos’è? L’avete mai usato? È un tipo di…

7 Gen 2019 | Recipes

Back home. Zuppetta di fagioli di Controne, cavolo nero, peperoncino e olio buono. Il rientro, una domenica che sa di casa ed il…

31 Dic 2018 | Recipes

Qualche piccolo consiglio per un menù di Capodanno di pesce. Una piccola insalatina in entrata. Leggera, fresca e delicata. A seguire una coccola…

28 Dic 2018 | Recipes

Ultimo giorno a Bologna. Oggi così. Vuoi non mangiarle due polpette per stare leggeri dopo Natale? 🙂 Ma d’altronde voglio dire, è proprio…

23 Dic 2018 | Projects, Recipes

Lo sentite questo profumo? Eh si, è il profumo del Natale. Un’idea per le vostre feste in famiglia. Vino rosso, barbabietola e mandorle….

Ormai lo sapete tutti. Amo il mare fin da quando sono piccola. D’altronde ci sono nata e cresciuta al mare. E quello che…