11 Apr 2018 | Recipes
Tonno sott’olio fatto in casa.
Il tonno sott’olio fatto in casa da mia mamma. Una di quelle “conserve” a cui non posso rinunciare. Un procedimento che richiede sicuramente…
Archivio
Brownies.
Lo so, sono passati giorni dalle festività Pasquali e ci vorrebbe qualche giorno di stop ma non potevo non farli. Ma questa volta…
9 Apr 2018 | Recipes
Fassona panata!
“Nord e Sud” insieme in un piatto semplice e rapido. Fassona piemontese passata nel pangrattato come una specie di arrosto panato palermitano. Non il…
Torta al grano saraceno e marmellata di more.
Colazione o merenda siamo pronte. Una torta genuina, sana e dal gusto un po’ rustico e fatto di sapori da riscoprire . Priva…
4 Apr 2018 | Recipes
Light salad!
L’insalata del “dopo Pasqua” e i giorni un po’ più light. Mela verde, noci e avocado per darle una marcia di gusto in…
3 Apr 2018 | Lifestyle, Recensioni
Mascherpa: tiramisù a Milano.
“La mia famiglia cucina tiramisù da generazioni, e quando ci siamo accorti che è un dolce molto amato ed allo stesso tempo quasi…
29 Mar 2018 | Recipes
Focaccia ripiena in padella.
Una focaccia ripiena super easy e veloce. Cosa vi serve? Tutto l’occorrente per una normale focaccia, una padella antiaderente e soprattutto niente attese…
Gino Sorbillo presenta: “Pizzaman”.
“La nostra è una pizza generosa, è ancora un alimento popolare che deve sfamare tutti. È l’evoluzione della pizza a portafoglio: cornicione piccolo,…