In aereoporto a Catania, trovo un libro con ingredienti sconosciuti ma assolutamente mangiabili. Supersconto perchè ultima copia, anche un po’ malmessa. MIA. Una selezione…
Ho sempre pensato che Parigi non fosse la città per me. L’ho sempre stupidamente associata alle romantiche vacanze tra innamorati, agli artisti un po’…
Un pranzo, di ritorno da Roma, da Alice. Un ristorante premiato con 1 stella Michelin, ma soprattutto una chef mia conterranea. Salernitana di origine,…
Non è una città facile, Berlino. Non è una di quelle città che riesci a visitare con spensieratezza. In pochi giorni non ti soffermi…
Quando ho aperto Sorelle in Pentola, con Angela, nella primavera del 2010, volevo scrivere ricette. Volevo farlo con mia sorella. E volevo farlo attraverso questo…
A grande richiesta … Ecco la puntata speciale di Cuochi e Fiamme in cui cuciniamo io e Riccardo. Chissà come va a finire!
La mia prima volta da Innocenti evasioni è capitata la sera del mio compleanno. Conoscevo di nome questo ristorante ma ero da tempo curiosa…
Ho scelto di dare un titolo a questo mio pranzo. Ed è quello che leggete qui. “Quando l’equilibrio, persiste”. Perchè ciò che in questo…
