Oggi cucina … Paola!
Gnocchi al pesto di rucola e mandorle con salsiccia ai semi di finocchio e ricotta marzotica. Tempo di preparazione: 40 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti…
Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.
Gnocchi al pesto di rucola e mandorle con salsiccia ai semi di finocchio e ricotta marzotica. Tempo di preparazione: 40 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti…
Oggi vi stupirò, non con la solita zuppa ma facendo una pasta integrale con il mio ingrediente super privilegiato di quest’inverno! La stagione della…
Tuorlo fritto! Ingredienti: 1 tuorlo pan grattato olio per friggere sale e pepe Procedimento: Porre uno strato di pangrattato di circa 4 cm in…
Risotto con prosecco, mortadella e rosmarino. Ingredienti: 150g riso 1 cipolla 2 bicchieri di prosecco brodo vegetale 150g di mortadella 1 noce di burro…
Pesto e spinaci, che bontà! Un primo piatto che sa di casa. Semplice, delicato e genuino. Perfetto anche per fare mangiare le verdure ai…
Un piatto godurioso, squisito e con un ingrediente speciale che amo follemente. Vegetariano e perfetto per ogni occasione. Che ne dite, mi seguite in…
Lasagne verdi con Verdure e Crema di Ricotta “Adoro la pasta fresca e le lasagne sono le mie preferite! Con una po’ di fantasia…