Oggi cucina … Elena!
Baci di dama…con mortadella! “Per un aperitivo con gli amici, come stuzzichino spezza fame o per un buffet di compleanno: questi baci di dama…
Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.
Baci di dama…con mortadella! “Per un aperitivo con gli amici, come stuzzichino spezza fame o per un buffet di compleanno: questi baci di dama…
Cashewcake: vegan cheesecake “La cheesecake più buona della mia vita? A Lisbona, la scorsa estate. Se avete in programma un viaggio in questa splendida…
Avete voglia di un dolce strepitoso per coccolarvi un po’? Aggiungete alla fine un po’ di cioccolato fuso, meringhe e fatemi sapere il risultato,…
TortaPhyllo Con Mele E Cannella Ingredienti: 12 fogli di pasta phyllo 6 mele grandi royal gala Succo di 1 limone 15 ml di rum…
Idea per un aperitivo particolare e sfizioso? Provate queste polpette speziate! Consiglio? Come la tradizione bolognese vuole e soprattutto come fa la mia nonna…
Gnocchi al pesto di rucola e mandorle con salsiccia ai semi di finocchio e ricotta marzotica. Tempo di preparazione: 40 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti…
Oggi vi stupirò, non con la solita zuppa ma facendo una pasta integrale con il mio ingrediente super privilegiato di quest’inverno! La stagione della…
Tuorlo fritto! Ingredienti: 1 tuorlo pan grattato olio per friggere sale e pepe Procedimento: Porre uno strato di pangrattato di circa 4 cm in…