6 Mar 2015 | Recipes
Penne integrali con zucca e rosmarino.
Oggi vi stupirò, non con la solita zuppa ma facendo una pasta integrale con il mio ingrediente super privilegiato di quest’inverno! La stagione della…
Recipes
Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.
5 Mar 2015 | Recipes
Oggi cucina … Debora!
Tuorlo fritto! Ingredienti: 1 tuorlo pan grattato olio per friggere sale e pepe Procedimento: Porre uno strato di pangrattato di circa 4 cm in…
26 Feb 2015 | Recipes
Oggi cucina … Bianca!
Risotto con prosecco, mortadella e rosmarino. Ingredienti: 150g riso 1 cipolla 2 bicchieri di prosecco brodo vegetale 150g di mortadella 1 noce di burro…
24 Feb 2015 | Recipes
Gnocchi con pesto e spinaci.
Pesto e spinaci, che bontà! Un primo piatto che sa di casa. Semplice, delicato e genuino. Perfetto anche per fare mangiare le verdure ai…
Patate, funghi, crème fraîche e tartufo.
Un piatto godurioso, squisito e con un ingrediente speciale che amo follemente. Vegetariano e perfetto per ogni occasione. Che ne dite, mi seguite in…
19 Feb 2015 | Recipes
Oggi cucina … Erika!
Lasagne verdi con Verdure e Crema di Ricotta “Adoro la pasta fresca e le lasagne sono le mie preferite! Con una po’ di fantasia…
Mousse di cachi con uvetta e cannella al cucchiaio.
Mousse di cachi con uvetta e cannella al cucchiaio! Un tocco finale in più? Servitela con una spolverata di amaretto sbriciolato sopra e qualche…