Crostoni con frittata di cipolle caramellate, patate e aceto balsamico.
Ingredienti: 4 fette di pane da bruschetta 4 uova 2 cipolle di Tropea 2 patate aceto balsamico tradizione olio evo sale, pepeIn una padella…
Recipes
Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.
Gnocchetti sardi con dadolata di verdure e Salmone scottato.
(Fotografia di Andrea Maia) Le mie ricette con il Salmone Norvegese e lo Stoccafisso Norvegese le trovate su Fior di Sapori! Ingredienti: 600 g Salmone…
30 Apr 2014 | Recipes
Oggi cucina … Emanuela!
Sicilia in tavola: la Pasta con le Sarde! Il nome busiate deriva da buso, il lungo e sottile ferro con il quale questa pasta…
28 Apr 2014 | Recipes
Polpette di pollo!
Ricetta ideale per accontentare tutti, anche i bambini? Sotto vi lascio gli ingredienti, poi vi aspetto sul mio canale youtube !
Scampi scottati con favette e bufala campana.
Di ritorno da una full immersion campana, tra mozzarelle di bufala e profumi meravigliosi, mi godo un meritato aperitivo in giardino. La temperatura mi…
Frolle Montate Fragola e Cioccolato
Oggi giornata di dolci. E quando mi ci metto … Avevo appena trovato delle buonissime fragole essiccate (non le avevo mai mangiate) e ho…
24 Apr 2014 | Recipes
Timballo di riso, Baccalà e verdure.
(Fotografia di Andrea Maia) Le mie ricette con il Salmone Norvegese e lo Stoccafisso Norvegese le trovate su Fior di Sapori! Ingredienti:800 g Baccalà…
23 Apr 2014 | Recipes
Oggi cucina … Elena!
Mini cheesecake alle fragole: Ingredienti (per un tortino dal diametro di 10 cm): Per la base: – 75 g di biscotti tipo “Digestive”; –…