28 Mag 2014 | Recipes
Oggi cucina … Francesca!
BOUNTY CHIFFON CAKE Ingredienti: dose per uno stampo di 18cm di diametro circa 75g di farina 00 75g di farina di cocco 150g di…
Recipes
Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.
Timballo infornato di anelletti alle verdure.
Ingredienti: 400 gr di anelletti 2 uova LE NATURELLE 1 broccolo 1 carota 1 cipolla 1 patata 1 carciofo 1 radicchio capperi olive nere…
Pennette integrali con taccole, pomodorini e Salmone.
(Fotografia di Andrea Maia) Le mie ricette con il Salmone Norvegese e lo Stoccafisso Norvegese le trovate su Fior di Sapori! Ingredienti: 600 g…
14 Mag 2014 | Recipes
Oggi cucina … Gloria!
Crème brûlée alla vaniglia. La Crème brûlée, dolce al cucchiaio di origine francese che viene cotto a bagnomaria nel forno. Prima di essere servita…
Polpette di Baccalà con insalata di carote, finocchi e zucchine.
Ingredienti: 600g di Baccalà di Norvegia già ammollato (o di bastoncini di baccalà pronti da cucinare) 600g di patate 20 olive nere 3…
Crostoni con frittata di cipolle caramellate, patate e aceto balsamico.
Ingredienti: 4 fette di pane da bruschetta 4 uova 2 cipolle di Tropea 2 patate aceto balsamico tradizione olio evo sale, pepeIn una padella…
Gnocchetti sardi con dadolata di verdure e Salmone scottato.
(Fotografia di Andrea Maia) Le mie ricette con il Salmone Norvegese e lo Stoccafisso Norvegese le trovate su Fior di Sapori! Ingredienti: 600 g Salmone…
30 Apr 2014 | Recipes
Oggi cucina … Emanuela!
Sicilia in tavola: la Pasta con le Sarde! Il nome busiate deriva da buso, il lungo e sottile ferro con il quale questa pasta…