Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.
Settembre è arrivato! Avete ancora voglia di qualcosa di fresco, genuino e che vi ricordi i sapori dell’estate quasi finita? Ingredienti:3 patate olive nere…
Ingredienti: 500 gr di macinato misto (manzo, maiale, vitello) 1 uovo parmigiano grattugiato noce moscata prezzemolo latte (una tazzina) semola Casillo sale olio semi…
Ingredienti: 4 uova 300 gr di zucchero (di cui anche per coprire) 50 gr di burro 250 ml di yogurt di pecora al naturale…
Ingredienti: 1,5 kg di polipetti freschissimi 1 cipolla rossa 2 spicchi di aglio 300 gr di polpa di pomodoro 1 bicchiere di vino bianco…
Idea fresca, veloce e gustosa? Ingredienti: 4 panini al latte 100 gr di culatello di Zibello 1 mazzetto di rucola 1 mozzarella di bufala…
Ingredienti: 200 gr di riso venere 5 carote 1 patata 1 porro 50 ml di latte 4 fettine sottili di guanciale brodo vegetale sale,…
Poco tempo e voglia di qualcosa di leggero in questi giorni d’estate? Ingredienti semplici e gustosi? Provate queste! Ingredienti per 4: 4 friselline (o…
In realtà non è una ricetta. Questa semplice pasta con pomodoro e provola affumicata serve semplicemente per parlarvi di questa pasta di riso che…
