2 Feb 2024 | Recipes
Torta salata con erbette, caprino e robiola.
La torta salata svuota frigo. Semplice semplice e perfetta per consumare le verdure avanzate. Potete usare quelle che volete o che avete in…
Recipes
Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.
30 Gen 2024 | Recipes
Lasagna di cavolfiore.
Lasagna di cavolfiore. Delicata e buonissima. Io ho arricchito la besciamella con formaggio grattugiato e pepe per renderla ancora più golosa. Potete fare…
29 Gen 2024 | Recipes
Frittelle di broccoli.
Queste frittelle di broccoli sono pazzesche e si possono fare anche con altre verdure, quelle che preferite. Sono facilissime e le dovete assolutamente…
29 Gen 2024 | Recipes
Banana bread integrale.
La ricetta del banana bread integrale fatto nel fine settimana. Con i fiocchi d’avena, senza burro né olio. Io ho aggiunto noci e…
22 Gen 2024 | Recipes
Pane allo yogurt.
Un pane allo yogurt greco facilissimo, veloce e cotto in padella. Da mangiare semplice così o per accompagnare ad esempio i salumi, servire…
Torta alle arance, mandorle e gocce di cioccolato.
Una nuvola di morbidezza, torta alle arance con mandorle tritate e gocce di cioccolato. Rimane morbida per giorni ed è facilissima da fare….
18 Gen 2024 | Recipes
Ragù cilentano e ziti.
Il ragù cilentano. Pazzesco. Una cottura lenta e la carne che diventa così morbida quasi da sciogliersi in bocca. Noi ovviamente abbiamo usato…
17 Gen 2024 | Recipes
Pan brioche.
Pan brioche perfetto sia per una colazione dolce o uno spuntino salato. Il mio consiglio è di farlo in planetaria ma potete ovviamente…