5 Dic 2023 | Recipes
Pandoro fatto in casa.
Le mattine del fine settimana a casa ed il pandoro fatto in casa <3. Un impasto fatto con lievito madre disidratato e scorze…
Recipes
Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.
27 Nov 2023 | Recipes
Pulled Pork
Pulled pork, la spalla di maiale sfilacciata buonissima a sola o come farcitura per un panino goloso. Io l’ho massaggiata con la senape…
24 Nov 2023 | Recipes
Cavolfiore speziato con yogurt e frutta secca.
Cavolfiore speziato con yogurt e frutta secca. Goloso, facilissimo e cotto in friggitrice ad aria 🙂 Ingredienti: 1 cavolfiore bianco Olio 2…
16 Nov 2023 | Recipes
Rigatoni e mezze maniche con broccoli, cavolfiore e guanciale.
Una pasta golosissima e di stagione. Cimette di broccoli, cavolfiore e guanciale croccante. Buonissima e semplicissima. Ovviamente potete farla con la pasta che…
14 Nov 2023 | Recipes
Pancake ripieni di crema alle nocciole.
L’impasto per fare questi pancake ripieni non lo cambierete più 🙂 Io li ho fatti con la crema di nocciole ma potete ovviamente…
13 Nov 2023 | Recipes
Spaghettoni zucca e vongole.
Spaghettoni zucca e vongole, un’abbinata davvero pazzesca. Io ho cotto la zucca a parte in friggitrice ad aria ma potete tranquillamente farla in…
10 Nov 2023 | Recipes
Pane alla zucca.
La sera per me è praticamente un rito fare il pane. Adoro sfornarlo, assaggiarlo e pensare già alla colazione del giorno dopo. Questa…
31 Ott 2023 | Recipes
Impasto per la pizza.
La ricetta del mio impasto per la pizza preferito. Croccante all’esterno e morbido all’interno, dovete provarlo, è buonissimo. Ingredienti: 600g di farina…