1 Apr 2019 | Recipes
Semifreddo alle noci.
Semifreddo alle noci e torrone. Una ricetta abbastanza semplice che vi farà fare un figurone con i vostri ospiti. Da preparare per tempo…
Recipes
Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.
28 Mar 2019 | Recipes
Carciofi e gamberi.
Ormai è primavera già da una settimana e purtroppo iniziamo con gli ultimi carciofi. Mannaggia, io li adoro 🙂 Carciofi e gamberi. Un…
27 Mar 2019 | Recipes
Oggi cucina… Claudia!
Vi avevo avvisati nelle mie storie di Instagram. Da oggi ritorna sul blog la rubrica che accoglie le vostre ricette, ogni mercoledì. Vi…
26 Mar 2019 | Recipes
Crema di carote con zenzero e curcuma.
Crema di carote con zenzero e curcuma. Una coccola che non delude mai. Leggera ma saporita. Pronti? Ingredienti: 5-6 carote grandi 1…
25 Mar 2019 | Recipes
Le pentoline di Bianca.
Ad ogni compleanno di Bianca, mio padre le regala una pentolina personalizzata con nome e data. Così quando sarà grande avrà già il…
21 Mar 2019 | Recipes
Torta ricotta e yogurt.
Torta ricotta e yogurt magro. Semplice e veloce da preparare ve lo assicuro. Perfetta per una colazione “homemade”, super soffice e leggera. Io…
20 Mar 2019 | Recipes
Tubettoni asparagi e piselli.
Tubettoni, i primi piselli e asparagi e Provolone del Monaco per finire. Su ordinazione della signorina di casa, che però non sbaglia mai 🙂…
19 Mar 2019 | Recipes
Melanzane ripiene.
Un secondo o un antipasto davvero sfizioso. Melanzane ripiene filanti. Io le ho cotte in forno per stare un po’ più leggeri ma…