Le pentoline di Bianca.
Ad ogni compleanno di Bianca, mio padre le regala una pentolina personalizzata con nome e data. Così quando sarà grande avrà già il…
Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.
Ad ogni compleanno di Bianca, mio padre le regala una pentolina personalizzata con nome e data. Così quando sarà grande avrà già il…
Torta ricotta e yogurt magro. Semplice e veloce da preparare ve lo assicuro. Perfetta per una colazione “homemade”, super soffice e leggera. Io…
Tubettoni, i primi piselli e asparagi e Provolone del Monaco per finire. Su ordinazione della signorina di casa, che però non sbaglia mai 🙂…
Un secondo o un antipasto davvero sfizioso. Melanzane ripiene filanti. Io le ho cotte in forno per stare un po’ più leggeri ma…
Un primo piatto per non sfigurare mai. I cannelloni. La gioia. Ripieni di verdure saltate in padella e besciamella. Ovviamente sulle verdure potete…
Terza chiffon in tre giorni. Dite che mi piace poco? ? Questa cake al cacao è davvero sofficissima, leggera e la dovete proprio rifare….
Ah, la pasta con i carciofi che goduria. Oggi con aggiunta di zucca e parmigiano 🙂 La mangerei tutti i giorni. Ingredienti:…
I primissimi pisellini freschi e una pasta che è una bontà. Pasta, patate, pisellini e fiori di zucca. Io ho aggiunto due pomodorini…