Insalata in vetro da agitare.
Nessuna voglia di accendere il forno? Un’idea per una perfetta insalata estiva. Iceberg croccante, semi misti, frutta secca e straccetti di petto di pollo al…
Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.
Nessuna voglia di accendere il forno? Un’idea per una perfetta insalata estiva. Iceberg croccante, semi misti, frutta secca e straccetti di petto di pollo al…
Veloce, saporito e semplice. Il must dell’estate. Cous cous di quattro cereali condito con alici e la loro colatura, pomodorini di Puglia secchi e…
Un piatto che chiama il fine settimana ed un tavolo pieno di amici. Spiedini golosi accompagnati da un fresco ketchup di barbabietola. Che fame! Ingredienti:…
Le pesche (davvero buonissime) che ti hanno portato praticamente appena raccolte dall’albero, la vaschetta di gelato al mango di qualche sera fa che va…
Breakfast time? Una alternativa salata ai classici pancake dolci, per cambiare un po’. Pancake farciti con polpa di avocado, salmone fresco e un filo…
Una ricetta per tutti. Riso Aroma con crema di carote, curcuma fresca e zenzero, bottarga e scorza di limone. Un riso profumato insaporito dalla…
Today? It’s Burger time! Tomino alla piastra filante, cipolla caramellata in padella e guanciale croccante per il panino di oggi. Lo fate con me?…
In realtà questa crema di verdure nasce per me per “depurarmi” un po’. Lei però la adora e addirittura mi dice “non posso resistere…