Una merenda o il momento dolce alternativo e davvero goloso dopo pranzo o cena.
Cialde di avena speziate con semi e frutta secca misti (potete usare quelli che più vi piacciono).
Troppo buone 🙂
Ingredienti:
2 banane piccole
1 cucchiaio di cannella
1 cucchiaio di estratto di vaniglia
1 cucchiaio di miele
80g di avena in fiocchi (io ho usato i baby)
1 cucchiaio di sciroppo d’acero
Semi misti
Frutta secca mista
– In una ciotola schiacciate le due banane ed aggiungete la cannella, la vaniglia, il miele, lo sciroppo d’acero ed amalgamate.
– Unite anche l’avena, i semi misti e la frutta secca.
– Amalgamate il tutto (controllate a occhio la consistenza e nel caso aggiustate con avena, deve risultarvi un composto compatto).
– Preriscaldate il forno a 180/190 gradi.
– Trasferite il composto in una placca da forno coperta di carta forno schiacciandolo bene e cuocetelo per una ventina di minuti (potete farlo anche in friggitrice ad aria a 190 gradi per 15 minuti).
– Quando si sarà raffreddato spezzatelo con le mani e, a piacimento, potete ricoprirlo (in parte o tutto) con del cioccolato fondente fuso.
