Glassa di miele, soia e zenzero? Oggi spiedini!
Miele d’acacia, soia e zenzero? Glassa per i miei spiedini! 🙂 Una ricetta veloce per questi giorni pieni e di corsissima. Buon appetito e…
Birra Moretti
Orata in crosta di erbe aromatiche con insalatina di alghe wakame!
Timo, rosmarino, basilico ed erba cipollina per uno splendido venerdì 🙂 Orata in crosta di erbe aromatiche accompagnata da un’insalatina di alghe wakame e…
Cocotte di zucchine cacio, pepe e bacon affumicato.
Giorni di fine vacanze e di ritorni? Bacon affumicato, zucchine e pecorino. Mmm! Una ricetta veloce “salva tempo” e gustosa. Per non farsi mancare…
Cous cous piccante con filetti di merluzzo nordico.
Altro giorno… Un altro cous cous! 🙂 Filetti di merluzzo, spezie e peperoncino… Che meraviglia. Buon appetito gente! Ingredienti: 200g di Cous cous…
Paccheri di Gragnano con verdure estive dell’orto
Qualche giorno fa, una piccola pausa milanese e subito un salto in terrazzo per raccogliere le verdure cresciute in mia assenza. E ovviamente, potevo…
5 Feb 2013 | Recensioni
Birra Moretti e Viviana Varese
Un pranzo, di ritorno da Roma, da Alice. Un ristorante premiato con 1 stella Michelin, ma soprattutto una chef mia conterranea. Salernitana di origine,…