Easter is coming.
Una Pasqua con gli amici o in famiglia? La mia sarà assolutamente il famoso “con i tuoi”. Perché in casa Maci non esiste festività…
carne
Costolette di agnello & Ovetti di cioccolato
Primavera e Pasqua. Adoro. Per cui ecco un po’ di tradizione! Costolette di agnello e ovetti di cioccolata. Costolette di agnello Ingredienti: 60g…
23 Mar 2016 | Recipes
Oggi cucina… Valentina!
Pici con Crema di Peperoni e Salsiccia ” Rivisitazione di uno dei piatti ‘cult’ di mia mamma. Insegnatole da una zia di origini pugliesi,…
Tartare di fassona & Tartare di mormora
Si dice che si cucina sempre per qualcuno, altrimenti si sta solo preparando da mangiare… E io mi lascio sempre ispirare dalle persone a cui…
Insalata di tacchino & Coppette di fave
Cucinare ricette di altri Paesi è un po’ come fare un piccolo viaggio. Bastano una manciata di ingredienti e inizia una nuova avventura… Il…
Arista & Involtini
In cucina amo variare gli ingredienti, senza privarmi di nulla. Semplicemente cerco di non esagerare, e di cucinare i cibi un po’ più grassi,…
Pita & Bifteki
Una cena da condividere con i vostri amici, per viaggiare attraverso il cibo. Oggi vi porto alla scoperta della Grecia… I cieli azzurri. Il…