Lei mi sorride. E tutto diventa più bello.
Oggi sono stata a pranzo fuori. Sto facendo un sacco di recensioni e sto lavorando tanto. Mentre tornavo di corsa a casa una ragazza…
Chiara Maci
31 Mar 2014 | Recipes
Mozzarella in carrozza!
Sua maestà la mozzarella in carrozza! La ricetta? Fate un salto da me sul mio canale youtube !
28 Mar 2014 | Recipes
Canederli di semolino con fettine cremose Inalpi.
Ingredienti: 160 gr di farina di semolino 60 gr di burro Inalpi 2 fettine Inalpi con Emmenthal 2 uova noce moscata sale brodo di…
27 Mar 2014 | Lifestyle
Di risotti, fiori e un frigorifero pieno di caramelle.
Uno spazio magico, quello di Rossana Orlandi. Un angolo speciale tra fiori, piante e tanti amici. Una serata di un marzo “pazzerello” e un…
Cous cous integrale con curry, verdure e pollo
Il cous cous mi ricorda il periodo in cui lavoravo in ufficio. La schiscetta classica era il cous cous con le verdure, perché semplice,…
Zuppetta di lenticchie di Capracotta, zenzero, scorza di limone di Ischia e Franciacorta.
Facile eppur cosi buona. In questo periodo sono legume-dipendente e ogni giorno cerco legumi secchi tipici delle varie zone d’Italia. Ieri erano le cicerchie,…
24 Mar 2014 | Recipes
Tenerina al cioccolato!
Volete provarla? Seguitemi, vi aspetto sul mio canale youtube!
Tuorlo croccante con stick di albumi e radicchio tardivo.
Ingredienti:4 uova freschissime 1 caspo di radicchio trevigiano tardivo pangrattato olio di semi di arachide sale, pepe aceto balsamico tradizionale Munitevi di due stampini…