Pronte, partenza: si cambia!
Una donna che si taglia i capelli è in procinto di cambiare la sua vita. (Coco Chanel) Estate in arrivo e voglia di…
Chiara Maci
12 Giu 2017 | Recipes
Gramigna zucchine e fonduta di parmigiano.
La gramigna. Un tipo di pasta che mi riporta sempre nella mia Bologna. A casa, in famiglia. Oggi con verdure però. Gialla e verde,…
9 Giu 2017 | Recipes
Pinoli & cocco. Cake for dummies.
FACILISSIMA e BUONISSIMA. Altra produzione in casa Maci in questi giorni di malattia. Cocco e pinoli. Senza burro, nè uova nè olio. Vi servono…
7 Giu 2017 | Recipes
Riso bianco, rosso e quinoa con verdure saltate.
Tante verdure di stagione, riso bianco, riso rosso quinoa ed erbe aromatiche. Il tutto gluten free, questo piatto è per tutti 🙂 Leggerezza, semplicità…
5 Giu 2017 | Recipes
Torta al latte soffice.
Le domeniche in casa. Quelle in famiglia. Mentre tutti dormono e la cosa più bella è svegliarsi e preparare una torta per la colazione in…
29 Mag 2017 | Recipes
Mini quiche alle verdure!
Mini quiche con tante verdure, besciamella e un cuore di mozzarella filante al loro interno. Dovete proprio rifarle, sono di una bontà incredibile! Non…
25 Mag 2017 | Recipes
Polpette di carne!
E per concludere il mio menù delle regioni… Immancabili le polpette! Emilia Romagna con la sua mortadella, Toscana con un ottimo macinato di chianina…
25 Mag 2017 | Recipes
Risotto alle quattro regioni.
Asparagi bianchi di Cimadolmo, teneri, privi di fibrosità e delicati. Mela verde del Trentino croccante e acidula. Gocce di gorgonzola lombardo morbido e dolce….