11 Feb 2019 | Recipes
Torta variegata alla crema di pistacchi e marmellata di lamponi.
Tornare a casa per il fine settimana con solo una grande voglia di stare in famiglia e cucinare. Il mio weekend perfetto. Oggi la…
dolci
11 Gen 2019 | Recipes
Budino brasiliano con latte condensato.
Avete mai fatto il budino brasiliano con il latte condensato? Ancora più facile del crème caramel. Provatelo è davvero buonissimo 🙂 Ingredienti:…
8 Gen 2019 | Recipes
Le meringhe di Bianca con zucchero muscovado.
Una domenica di ritorno a Milano passata a cucinare, insieme. Zucchero muscovado, direte voi, che cos’è? L’avete mai usato? È un tipo di…
31 Dic 2018 | Recipes
Menù di Capodanno!
Qualche piccolo consiglio per un menù di Capodanno di pesce. Una piccola insalatina in entrata. Leggera, fresca e delicata. A seguire una coccola…
Tortini segreti del Mistero della casa del tempo.
Mancano due giorni, non vedo l’ora di travestire i bimbi per Halloween. Ma intanto vi lascio una ricetta speciale, per i piccini…
Tartufini cioccolato e avocado.
Tartufini al cioccolato e avocado per uno dei pochi fine settimana liberi da registrazioni e impegni lavorativi. I miei genitori a sorpresa a…
23 Lug 2018 | Recipes
Frolla, ricotta di bufala e mandorle tostate.
In casa Maci la cervicale e il collo bloccati si curano così. Frolla di farro, ricotta di bufala e mandorle tostate. Ciao Agropoli,…
I tartufini di Bianca.
Bianca con l’otite da giovedì sera e un intero fine settimana da affrontare 🙂 Giochi e non solo, ovviamente abbiamo cucinato insieme. Il…