Frittura di calamari!
Primi giorni di ottobre e la frittura di calamari che saluta l’estate. Ingredienti: 1kg di calamari 250g di farina di riso Sale Olio per…
fritto
9 Set 2016 | Recipes
Tempura di verdure, fichi e gamberi
Verdure, gamberi freschissimi e voglia di fritto. Armatevi di acqua gassata freddissima, oggi facciamo la tempura! 🙂 Se non l’avete mai fatta dovreste assolutamente…
Zeppole & Tubetti
Avete presente quelle giornate in cui ti alzi, e vorresti partire, subito, direttamente in pigiama, per il mare e per le vacanze. Poi guardi…
Arancine & Tempura
Senza abusarne, io al fritto non rinuncio. Anche perché, credetemi, il fritto è unto e pesante, solo quando non si conoscono le regole per…
Baccalà in pastella & Crispy tofu
Adoro avere amici a cena, tanti sorrisi attorno ad un tavolo. È davvero festa. Accontentare tutti non è sempre facile ma oggi vi propongo…