7 Feb 2018 | Recipes
Insalatona di spinaci, ceci e feta.
Un asso nella manica per le giornate piene quasi senza un attimo di respiro. Ideale come piatto unico o contorno sostanzioso per un…
Insalate
25 Gen 2018 | Recipes
Insalata di farro e verdure.
Farro, un versatile cereale antico e verdure miste saltate in padella (potete poi usare quelle che preferite). Un piatto fresco e leggero. Perfetto…
18 Dic 2017 | Recipes
Comfort salad.
Natale si avvicina. È il momento di depurarsi un po’ prima dei pranzi Natalizi e dei cenoni di fine anno. Insalata vieni a…
Insalata in vetro da agitare.
Nessuna voglia di accendere il forno? Un’idea per una perfetta insalata estiva. Iceberg croccante, semi misti, frutta secca e straccetti di petto di pollo al…
14 Feb 2017 | Recipes
Insalata tiepida di pak choi e straccetti di pollo.
Giorni di “depurazione” e dedicati alla scoperta di nuovi ingredienti 🙂 Oggi: Pak Choi! Il cavolo cinese dalle foglie carnose e croccanti e dal…
Insalata di gamberi e pomodorini gialli.
Colori d’eccezione per queste interminabili giornate grigie di fine novembre. Gamberi rossi, datterini gialli e rucola. Un trionfo. Ingredienti: 200g di rucola 20…
La Serie è servita: Waldorf Salad!
Vynil Ognuno di noi ha un brano, una canzone al quale è molto legato. Impossibile quindi, per chi come me è una grande appassionata…
Insalata di tacchino agli agrumi.
Qualche giorno fa. Una giornata di giugno. Un terrazzo, gli amici, un pranzo veloce e così tante risate che quasi quasi inizierei a proporlo…