23 Gen 2025 | Recipes
Hummus di barbabietole.
Hummus. Uno degli antipasti più conosciuti nel mondo Medio Orientale. Qui alla barbabietola, una variante dal gusto aromatico e delicato. Ottimo per accompagnare…
legumi
15 Gen 2025 | Recipes
Zuppa di legumi e verdure.
Le temperature si sono decisamente abbassate in questi giorni ed è tempo di zuppe, il mio comfort preferito delle serate invernali. Legumi e…
3 Apr 2024 | Recipes
Zuppetta primaverile con piselli, asparagi e carciofi.
La zuppetta di verdure primaverili con gli spaghetti spezzati. Uno dei miei comfort food preferiti. Io ho fatto ed usato non il classico…
15 Set 2023 | Recipes
Ceci al forno con verdure e feta.
Ceci al forno, con verdure e feta. Buoni buonissimi. Potete usare i ceci precotti in vetro o anche quelli secchi messi a bagno…
14 Set 2023 | Recipes
Ceci croccanti.
Ceci croccanti, snack perfetto e davvero velocissimo e facilissimo da fare. Ingredienti: 1 confezione di ceci precotti in vetro Olio extravergine…
12 Set 2023 | Recipes
Curry di lenticchie.
Curry di lenticchie. Cremoso, delicato e super buono. Assolutamente da provare a rifare. Ingredienti: 1 cipolla dorata 1-2 carote (dipende anche dalla…
22 Ago 2023 | Recipes
Pasta mista, ceci e vongole.
Pasta mista, ceci di Cicerale e vongole. Una di quelle ricette di casa che nella sua semplicità rende sempre l’estate meravigliosa. Ingredienti:…
Polpette di ceci e patate.
Le polpette di ceci e patate del riciclo, buonissime e semplicissime. Io avevo dei ceci che avevo già lessato (potete usare anche quelli…