Polpette di patate, ricotta e prosciutto cotto.
Le polpette di patate, ricotta e prosciutto cotto. Per smaltire ciò che avete in frigo da consumare, come patate già lessate e ricotta, o…
patate
Uova in cocotte & Tortilla
Mia figlia che ormai corre come una gazzella per casa, i suoi giochi dispersi ovunque e la cena da preparare. Ho poco tempo, ma…
30 Lug 2014 | Recipes
Oggi cucina … Ottavia!
INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 4 patatine novelle 4 uova sode 250 gr. di fagiolini lessati 4 piccoli pomodori 6 carciofini sott’olio 1 piccola cipolla…
Millefoglie di patate, salmone affumicato e formaggio morbido al basilico.
(Fotografia di Andrea Maia) Le mie ricette con il Salmone Norvegese e lo Stoccafisso Norvegese le trovate su Fior di Sapori! Ingredienti: 400 g…
Minestra di spaghettoni con patate e cipolle al profumo di bottarga.
Ingredienti: 150 gr di spaghettoni 4 patate grandi 1 radice di zenzero fresco bottarga di muggine (da grattugiare, non in polvere) 1 cipolla bianca…
5 Set 2013 | Recipes
Insalata di patate, olive nere, cuori di bue e cipolla rossa di Tropea.
Settembre è arrivato! Avete ancora voglia di qualcosa di fresco, genuino e che vi ricordi i sapori dell’estate quasi finita? Ingredienti:3 patate olive nere…
11 Feb 2013 | Recipes
Patate e cipolle! Indovinate dove le ho messe…
Nella migliore serata hamburger che si rispetti … contorno di anelli di cipolle stufate benissimo a fuoco lento lento con patate speziate alla paprika….
29 Nov 2010 | Recipes
Il gateau o “gattò” di patate.
Se mio fratello vede questo post, sviene. E’ in assoluto il suo “contorno” preferito. Se così possiamo definirlo, certo. Considerando gli ingredienti, mi…