“Ragù” di salsiccia piccante alla “messicana”.
Non il classico “ragù” all’italiana, ma uno leggermente piccante. Avete capito di quale “ragù” parlo? Ebbene si il ragù tipico messicano! Ma a modo…
Piatti unici
9 Set 2016 | Recipes
Tempura di verdure, fichi e gamberi
Verdure, gamberi freschissimi e voglia di fritto. Armatevi di acqua gassata freddissima, oggi facciamo la tempura! 🙂 Se non l’avete mai fatta dovreste assolutamente…
Cous cous con zucchine e salmone affumicato
Il cous cous di inizio settembre e dei ritorni a casa. Con zucchine croccanti, la loro maionese, salmone affumicato e un tocco profumato. Pochi…
Insalata di cous cous integrale!
Agosto il mese del cous cous praticamente 🙂 Oggi integrale ed in insalata, con verdure crude ed arricchito da champignon e scorza di limone….
Cous cous piccante con filetti di merluzzo nordico.
Altro giorno… Un altro cous cous! 🙂 Filetti di merluzzo, spezie e peperoncino… Che meraviglia. Buon appetito gente! Ingredienti: 200g di Cous cous…
Cous cous piccante con filetti di tonno e cipolla di Tropea glassata
Agosto e cous cous addicted 🙂 D’altronde lo sapete che in casa mia non può mancare mai! Tonno, cipolla di Tropea glassata e capperi……
Cous cous “verde” e tartare di salmone affumicato
Tornata per pochi giorni a Milano. Finalmente casa e una valigia già da rifare. Un mese movimentato 🙂 Ma oggi mi fermo un attimo,…
Panzanella!
Una schiscetta per il mare? 🙂 La ricetta della mia panzanella, che a luglio non può proprio mancare. Ricca e con un briciolo di…