22 Apr 2021 | Recipes
Le polpette al sugo.
Le polpette al sugo. Quelle della nonna per intenderci, quelle di cui proprio non puoi fare a meno. Le mie non sono fritte,…
polpette
19 Feb 2021 | Recipes
Le polpette di broccolo romanesco.
Leggere, facili da preparare, sfiziose e salutari. Le polpette di broccolo romanesco da rifare. Anche per i vostri bimbi 🙂 Non potranno non…
24 Nov 2020 | Recipes
Polpette di melanzane.
Mamma mia le polpette di melanzane. Una tira l’altra. Io le ho fritte ma in alternativa potete anche cuocerle in forno a 180°…
7 Mar 2019 | Recipes
Polpette di verdura.
Polpette di verdura leggere e davvero facili. Io ho usato zucchine e melanzane ma potete variare con le verdure che preferite o se…
28 Dic 2018 | Recipes
Polpette al sugo.
Ultimo giorno a Bologna. Oggi così. Vuoi non mangiarle due polpette per stare leggeri dopo Natale? 🙂 Ma d’altronde voglio dire, è proprio…
5 Giu 2018 | Recipes
Polpette di melanzane.
Aperitivo sfizioso o servite come secondo piatto. Con le prime melanzane di stagione oggi si fanno le polpette! Super semplici e gustose. …
25 Mag 2017 | Recipes
Polpette di carne!
E per concludere il mio menù delle regioni… Immancabili le polpette! Emilia Romagna con la sua mortadella, Toscana con un ottimo macinato di chianina…
29 Dic 2016 | Recipes
Crocchette di lenticchie
Come da tradizione nel menù di San Silvestro non possono assolutamente mancare le lenticchie portafortuna per l’anno nuovo. Una versione alternativa per chi ha…