Crumble di mango con menta e Crème fraîche!
Farina di mandorle a portata di mano? Crumble! Invece che con la solita mela oggi lo facciamo inseme un po’ più particolare! Mango cotto…
ricette cameo
Malloreddus con dadolata di verdure e pesto leggero con Crème fraîche.
Malloreddus sardi, un formato di pasta che amo! Oggi li prepariamo con le classiche verdure che trovate in questo momento al mercato: carote, cavolo…
Polpette speziate con salsa di crème fraîche e miele.
Idea per un aperitivo particolare e sfizioso? Provate queste polpette speziate! Consiglio? Come la tradizione bolognese vuole e soprattutto come fa la mia nonna…
Patate, funghi, crème fraîche e tartufo.
Un piatto godurioso, squisito e con un ingrediente speciale che amo follemente. Vegetariano e perfetto per ogni occasione. Che ne dite, mi seguite in…
Tagliatelle paglia e fieno con asparagi, crème fraîche e scorza di limone.
Poco tempo e comunque voglia di un primo piatto gustoso e invitante? Vi aspetto per prepararlo insieme! 🙂 Ingredienti: 350 gr di tagliatelle paglia…
Crostone di zucca al forno con rosmarino e crème fraîche.
Crostone di zucca al forno con rosmarino e crème fraîche e buon appetito! Io vi consiglio un pane cafone da tagliare a fette spesse….
Filetto di salmone con radicchio sfumato, Crème fraîche e aceto balsamico.
Un secondo con uno degli ingredienti protagonisti delle feste: salmone! E buon appetito! Ingredienti:600 gr di salmone fresco sesamo bianco 1 cipolla bianca 150…
Zuppetta di lenticchie con cuore cremoso e guanciale croccante.
Oggi prepariamo uno dei miei comfort food preferiti! Serviranno un buon olio extravergine d’oliva, sedano carote e cipolla per il battuto, le lenticchie che…