Filetto di salmone con radicchio sfumato, Crème fraîche e aceto balsamico.

DI Chiara Maci | 22 Dic 2014

Un secondo con uno degli ingredienti protagonisti delle feste: salmone!

E buon appetito!

Ingredienti:600 gr di salmone fresco
sesamo bianco
1 cipolla bianca
150 gr di Creme fraiche Cameo
1 radicchio trevigiano tardivo
aceto balsamico extra vecchio
olio evo

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