Arrosto di vitello al vino.
Ingredienti: 1 pezzo di vitello da 1.5/2 kg (potete usare come taglio ad esempio girello, fesa, noce, io uso anche il cappello del…
Ingredienti: 1 pezzo di vitello da 1.5/2 kg (potete usare come taglio ad esempio girello, fesa, noce, io uso anche il cappello del…
Burger alla pizzaiola. Semplici e gustosi, perfetti per tutti e golosi anche per i bimbi. Ingredienti: 4 burger di fassona 350g di…
L’arrosto di vitello del fine settimana, perfetto. Morbidissimo, gustoso e facile facile. Se potete fatelo il giorno prima e lasciatelo poi in frigorifero,…
Leggere, facili da preparare, sfiziose e salutari. Le polpette di broccolo romanesco da rifare. Anche per i vostri bimbi 🙂 Non potranno non…
Il pesce al sale. Super semplice e davvero buonissimo. Io ho usato un dentice (il mio era da 3kg) ma potete usare un…
Polpette super facili e un’idea diversa e sfiziosa per mangiare il pollo. Vi servono solo il macinato di pollo ed un bel limone…
Le seppie ripiene al sugo. Ahhh, quel sugo. Vorresti avere un filone di pane pugliese a portata di mano per raccoglierlo tutto. …
Millefoglie di pesce spada, cime di rapa, pomodorini e mozzarella di bufala. All’inizio volevo farla di pesce bandiera ma non avendolo trovato l’ho…