Busiate, pesto di pistacchi e gamberi.
Queste nella foto sono le busiate che ho mangiato qualche giorno fa al ristorante “Ghibli” a San Vito Lo Capo, strabuone. La…
Queste nella foto sono le busiate che ho mangiato qualche giorno fa al ristorante “Ghibli” a San Vito Lo Capo, strabuone. La…
Non esiste solo il “mal d’Africa”, ma anche il “mal di Sicilia”, ve lo posso assicurare. Io lo provo sulla mia pelle ogni volta…
Sicily Strawberry Cake Pan di Spagna: – 4 uova – 150gr di zucchero – 150gr di amido – 1 bustina di lievito vanigliato –…
Il mal di Sicilia. Ne parlavamo in auto, appena arrivati nell’aeroporto di Palermo. Ci dicevamo, tra milanesi, fiorentini ed emiliani, che quando si parte…
“La vedi quella bandiera della Sicilia come sventola, oggi? quella bandiera è il mio orgoglio” Ci sono cose che considero indispensabili per poter scrivere…
Questa torta trae ispirazione da una torta pubblicata anni fa da Ady, blogger di Diario di una Passione. L’ho modificata nelle dosi e in…
Un olio che voglio segnalarvi, perchè ottimo. Prodotto dall’azienda agricola Marullo di Condojanni, antica e nobile famiglia siciliana, nella zona di Messina, precisamente sulle colline…
“Un giorno questa terra sarà bellissima” – P. Borsellino – La prima giornata in barca. Un mare cristallino, un cielo azzurro e un…