12 Gen 2017 | Recipes
Vellutata di patate e zenzero.
Il periodo dell’anno a feste concluse dove io e le vellutate siamo dipendenti le une dalle altre. Un tocco di speziato e di dolcezza….
verdure
Crema di barbabietola.
Ancora dall’altra parte del mondo per questi ultimi giorni di festa. In attesa del mio ritorno non potevo non lasciarvi la ricetta di questa…
Rotolo salmone, radicchio e gorgonzola dolce.
Rotolo con salmone, radicchio e Gorgonzola Gran Riserva Leonardi Igor! Ecco la videoricetta realizzata insieme a Riccardo, il vincitore del concorso “Scatta e Vinci…
22 Dic 2016 | Recipes
Cous cous con filetti di gallinella
Ormai sapete tutti quanto lo adoro. Con ogni condimento, pesce, carne e verdure. E non solo! Il cous cous è da sempre il mio…
Mezze maniche al forno!
Giorni di corsa. Manca davvero poco a Natale ed i preparativi incombono. Mezze maniche al forno con una gustosa besciamella al gorgonzola Igor ed…
15 Dic 2016 | Recipes
Lasagna vegetariana!
Così, una mattina ti svegli e hai voglia di lasagna. Punto. In questi giorni capita spesso ;-P Non della classica con il ragù (aspetto…
Di muffin speciali e tavolini invisibili.
“Io amo i pic-nic” disse Bianca alla sua amichetta Vittoria. “Aspetto le prime domeniche primaverili per saltare giù dal letto, correre alla finestra, spostare…
Lasagne natalizie con gorgonzola.
Oggi prepariamo insieme una ricetta perfetta per il Natale che sta per arrivare? Lasagne natalizie con gorgonzola Gran Riserva, verdure invernali e fettine di…