Torta salata broccoli e provola!
Torta salata, la giusta via di mezzo tra un piatto sfizioso e completo e una ricetta “dell’ultimo minuto”, grazie alla semplicità e velocità di preparazione. Magari…
verdure
1 Dic 2016 | Recipes
Filetto di salmone panato con erbe aromatiche e verdure autunnali
Oggi pesce! Filetto di salmone con una panatura aromatica fatta con timo, rosmarino, erba cipollina e basilico. Il tutto accompagnato con verdurine autunnali cotte…
Snack alla Olaf!
Uno snack così non l’avete mai visto, dite la verità. E invece, vi toccherà rifarlo! Perché quando i vostri bimbi lo scopriranno, non vorranno più…
Omelette cremosa e verdure invernali al forno.
Una delle basi della cucina francese: omelette! E mi raccomando, attenti alla consistenza. 😉 Accompagnata da qualche verdurina al forno, ovviamente di stagione! …
Arrosto allo zafferano con zucca, carote e castagne.
Fine ottobre, settimane autunnali e Halloween. È tempo di zucca, finalmente! 🙂 Un’esplosione di colori, profumi e sapori. Un arrosto allo zafferano che no, non…
12 Ott 2016 | Recipes
Oggi cucina… Elisa!
Tortiglioni di kamut con crema di curcuma, acciughe del mar cantambrico e zucchine ” Quanto corriamo tutti quanti! Si corre per andare a…
Peperoni al forno? Crostone!
Un crostone per un aperitivo perfetto. Peperoni al forno, uova e petali di formaggio che si sciolgono in bocca. Mamma mia che acquolina 🙂…
Cous cous con zucchine e salmone affumicato
Il cous cous di inizio settembre e dei ritorni a casa. Con zucchine croccanti, la loro maionese, salmone affumicato e un tocco profumato. Pochi…