Mancano due giorni, non vedo l’ora di travestire i bimbi per Halloween.
Ma intanto vi lascio una ricetta speciale, per i piccini ma anche per i più grandi.
Ecco i Tortini segreti Del Mistero della casa del tempo. E per il dolcetto siamo a posto 🙂
Non vi svelo altro.
Fatevi affascinare e ammaliare dal magico mondo del Mistero della casa del tempo, un meraviglioso film con Cate Blanchett e Jack Black.
Dal 31 ottobre al cinema.
La magia è di casa, siete pronti? Basta seguire la mia formula magica 🙂
Ingredienti:
300g di Carote
300g di Mandorle
300g di Zucchero
80g di Farina
4 uova
1 bustina di lievito vanigliato
1 limone naturale per scorza di limone
1 Pasta di zucchero bianca
1 pasta di zucchero arancione
1 pasta di zucchero nera
1 Marmellata albicocche
1 Tubetto di crema di cioccolato
Stampi da biscotto
Pennarello da pasta di zucchero
– Pelate e tritate le carote e le mandorle.
– Dividete gli albumi dai tuorli.
– Sbattete quindi con lo zucchero i rossi utilizzando le fruste elettriche.
– Con la frusta ancora in movimento aggiungete le carote e le mandorle. Amalgamate.
– Incorporate quindi la farina, il lievito e la scorza di un limone grattugiata.
– Montate gli albumi a neve ed incorporateli.
– Mescolate dall’alto verso il basso per non smontare gli albumi.
– Versate un po’ di impasto negli stampini da muffin, poi aiutandovi con la sac a poche riempite con la marmellata di albicocche e ricoprite con altro impasto.
– Infornate a 180° gradi per 25/30 minuti .
– Lasciate raffreddare e decorate con la pasta di zucchero. Nel video vi dico come 🙂
