L’odore di cioccolato che si spande per tutta la casa… Adoro!
Questi biscotti sono incredibili, li fate? 🙂
Ingredienti:
1 cucchiaio di cacao amaro
70g di burro
220g di farina 00
100g di zucchero
220g di cioccolato fondente
1/2 bustina di lievito
2 uova
Tritate grossolanamente il cioccolato e scioglietelo a bagnomaria con il burro.
Nel frattempo montate le uova insieme allo zucchero.
Quando il cioccolato sarà fuso e raffreddato, aggiungetelo alle uova unendo anche la farina, il cacao, il lievito ed amalgamate.
Ricoprite una teglia di carta da forno.
Aiutandovi con un cucchiaio prendete man mano porzioni di impasto e formate i biscotti della dimensione che preferite.
Infornate in forno preriscaldato a 180° per 10-12 minuti. (Se volete potete cospargerli di zucchero a velo prima di infornare)
