Comfort salad.

DI Chiara Maci | 18 Dic 2017 | IN COLLABORAZIONE CON Natura Buona

 

Natale si avvicina.

È il momento di depurarsi un po’ prima dei pranzi Natalizi e dei cenoni di fine anno.

Insalata vieni a me.

In questi giorni poi ne ho una voglia pazzesca.

Oggi con spremuta di melagrana Natura Buona , il frutto dell’autunno. Per rendere fortissimo il nostro sistema immunitario.

Perché la melagrana?

Ricca di antiossidanti, vitamine e poco calorica.

Un toccasana per questo periodo dell’anno per combattere le prime influenze di stagione (io poi non posso mica ammalarmi, Andrea non ne sarebbe felice 🙂 )

Il succo di Natura Buona è 100% frutta come appena spremuta con solo gli zuccheri della frutta, senza coloranti né conservanti.

In abbinamento una variante alla solita insalata con ceci, buy generic viagra feta e dressing alla senape. Gustosissima.

 

 

Ingredienti:

300g di insalata mista

Rucola

2 avocadi maturi

150g di feta

100g di ceci in vetro

1 limone

40g di Aceto di vino bianco

Olio evo

100g di Senape

Sale

Pepe nero in grani

Dressing alla senape:

– In una ciotola sciogliete un pizzico di sale nell’aceto usando una frusta.

– Unite anche la senape ed emulsionate con l’olio a filo.

– Grattugiate un po’ di pepe e regolate di sale se necessario.

– Pulite, lavate ed asciugate l’insalata mista e la rucola. Mettetela in una boule.

– Tagliate in due gli avocado, rimuovete il nocciolo e fateli a fettine sottili ed aggiungeteli conditi leggermente con olio, sale e qualche goccia di limone.

– Unite i ceci sgocciolati e viagra uk sciacquati.

– Per ultimo sbriciolate sopra anche con le mani la feta e mescolate.

– Condite con gocce di dressing alla senape e servite.

 

Credits
Photo By Giulia Gattiglia
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